Pastelão de Forno

Name: Pastelão de Forno
Ingredients: 1 rolo de massa para pastel; Recheio:; 2 colheres de sopa de azeite; 1 copo de leite; 1 xícara de (café) de cheiro verde picado; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 tomate picado, sem pele e sem sementes; 10 azeitonas verdes picadas; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 vidro de palmito picado; 1 cebola ralada; Sal a gosto

Ingredientes: 1 rolo de massa para pastel Recheio: 2 colheres de sopa de azeite 1 copo de leite 1 xícara de (café) de cheiro verde picado 2 colheres de sopa de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Refogue a cebola no azeite. Dissolva a farinha de trigo no leite, acrescente-o na panela e
mexa bem, em fogo baixo, até engrossar. Acrescente os demais ingredientes e tempere com
sal e cheiro verde. Deixe esfriar. Abra a massa de pastel, coloque o recheio, feche-a e
aperte as laterais com o auxílio de um garfo. Coloque em uma assadeira untada com óleo e
farinha de trigo. Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos, ou até dourar.