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Receita do caderno

Pastelão de Forno

Ingredientes: 1 rolo de massa para pastel Recheio: 1 xícara (café) de cheiro verde picado 2 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de azeite 1 tomate...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogar a cebola no azeite. Dissolver a farinha de trigo no leite, acrescentar na panela e
  2. mexer bem, em fogo baixo, até engrossar. Acrescentar os demais ingredientes e temperar
  3. com sal e cheiro verde. Deixar esfriar. Abrir a massa de pastel, colocar o recheio, fechar
  4. e apertar as laterais com o auxílio de um garfo. Colocar em uma assadeira untada com
  5. óleo e farinha de trigo. Levar ao forno médio por mais ou menos 30 minutos, ou até
  6. dourar.

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