Receita do caderno
Pastelão de frango
Ingredientes: 2 colher sopa de suco de limão 2 colher sopa palmito picado 250ml de caldo de frango light Pimenta da Jjamaica moída 10 folhas de rúcula 2 filés...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o peito de frango com sal, pimenta e suco de limão. Misturar o palmito com a
- rúcula e temperar com sal e pimenta. Rechear o filé de frango com a mistura de rúcula e
- palmito, fechar como um pastel e acertar as laterais para ficarem redondo. Deixar na
- geladeira, coberto com um filme por 30 minutos, para colar as laterais. Em seguida,
- aquecer a frigideira antiaderente e grelhar o frango, regar com o caldo de frango. Servir
- quente acompanhado do Falso Risoto Light.
