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Receita do caderno

Patê de carne cozida

Ingredientes: 1 pouco de carne cozida 1 colher sopa de manteiga salsinha bem batidinha 2 gemas cozidas pimenta do reino sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Passar a carne cozida, 2 vezes, pela máquina. Em seguida, misturar bem com as gemas
  2. cozidas e esmagadas, a salsinha, a pimenta do reino e a manteiga. Amassar bem e está
  3. pronto para servir. Rodear o prato com fatias de pão, ligeiramente, torradas.

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