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Receita do caderno

Patê de fígado de galinha

Ingredientes: 3 fígados de galinha 1 colher sopa bem cheia de manteiga 1 colher (café) de mostarda algumas gotas de molho inglês um pouco de noz moscada 5...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar os fígados em água e sal. Corte em pedacinhos, amassar e passar na peneira.Juntar as gemas cozidas e os outros ingredientes. Mexer bem até formar uma pastaconsistente.    

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