Receita do caderno
Pate de fígado de vitela
Ingredientes: 1/2 quilo de fígado de vitela 1/2 colher sopa de farinha de trigo 1 xícara chá de leite 250 gramas de toucinho fresco pimenta do reino 1 dente de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Passar os ingredientes pela parte mais fina da máquina de moer carne até ficar uma massa
- bem lisa. Juntar a farinha de trigo, Misturar bem e levar ao forno para assar em forma
- untada com bastante gordura, em banho-maria. Depois de assado e frio, está pronto para
- ser usado.
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