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Pato Embrulhado

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • 1 pato de 1 e 1/2 quilos
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1 raminho de alecrim
  • Pimenta-do-reino
  • Sálvia
  • Sal

🔥 Modo de Preparo

Tempere o pato por dentro e por fora com sal e pimenta-do-reino, colocar a sálvia e o

alecrim no seu interior e costure para manter a forma. Envolva o pato em uma folha de

papel-manteiga untada com manteiga e depois numa folha de papel-alumínio. Leve o pato

embrulhado ao forno bem quente e asse por 1 hora e 30 minutos. Sirva o pato embrulhado,

retirando o alumínio à mesa.

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