Pau-a-pique
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de leite
- 6 ovos
- Para enrolar:
- folhas de bananeira em tiras de 4 x 6 cm
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, misturar todos os ingredientes, exceto os ovos, e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo e deixar esfriar. Acrescentar os ovos, um a um, e amassar bem até que a massa fique homogênea. Colocar 1 colher de sopa em cada tira de folha de bananeira e enrolar sem apertar; formando um rolinha. Colocar numa assadeira e levar ao forno alto (200DC), pré-aquecido por uns 15 minutos.