Pavê de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colher sopa de farinha trigo
- 3 ovos
- Recheio:
- 7 colher sopa de adoçante para forno e fogão
- 3 colher sopa de amido de milho
- 3 colher chá de café solúvel
- 1 colher chá de margarina
- 2 xícara chá de leite desnatado
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater as claras em ponto de neve e acrescentar as gemas, uma a uma sem parar
de bater. Parar de bater e acrescentar a farinha. Despejar a massa numa forma retangular
untada e polvilhada, e levar ao forno preaquecido. Enquanto isso levar uma panela ao fogo
com os ingredientes do recheio e mexer até engrossar. Cortar a massa em retângulos.
Forrar uma forma de bolo inglês com papel alumínio. Formar camadas alternadas com o
creme de café. Levar à geladeira e desenformar no dia seguinte.
