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Receita do caderno

Pavê de Chocolate

Ingredientes: 1 pacote de bolacha de amido de milho 100% vegetal 1 xícara de chocolate meio amargo sem leite 5 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Reserve 1/2 xícara de leite para dissolver o amido de milho e o cacau. Em uma panela, coloque o restante do leite e adicione o chocolate, o açúcar, o amido de milho e o cacau nessa ordem. Em fogo baixo, mexa até obter uma consistência cremosa e espere esfriar. Em uma forma refratária, vá alternando camadas de creme e de bolachas molhadas no suco.
  2. Rendimento: Serve 10 pessoas   

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