Peito de frango ao creme de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
4.0
/ 5
93 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de peito de frango
- 50 gramas de bacon
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 400 gramas de milho passados no liquidificador
- 100 gramas de manteiga
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1 cebola ralada
- 2 cubos de caldo de frango
- 1/2 litro de leite
- 200 gramas de nata
🔥 Modo de Preparo
Cortar o peito de frango em cubos e temperar a gosto. Cozinhar em temperatura média por 20minutos para o molho, refoque o bacon e a cebola na manteiga. Juntar a farinha de trigo e mexacom 1 colher de madeira. Colocar o leite aos poucos, mexer sempre para não embolotar.Juntar o caldo de galinha, o milho e o queijo ralado. Por último, misturar a nata. Emseguida, colocar os cubos de frango e deixar cozinhar por mais 10 minutos.