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Receita do caderno

Peito de frango ao forno

Ingredientes: 1 pacotinho de sazon vermelho 1 peito de frango inteiro 1/3 xicara de vinho pimenta do reino cebola ralada alho a gosto sal a gosto maionese

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Furar com uma faca o peito de frango para penetrar o tempero, em cima do peito rala acebola, amassar o alho e colocar os demais ingredientes. Dentro dos furinhos do peitoenfia com o dedo pedacinhos do alho ja misturado com o tempero e deixar dentro de um sacona geladeira para tomar gosto. na hora de assar preaquecer o forno, e numa assadeira untarcom óleo, colocar o frango e ao redor colocar rodelas de batata, cobrir com papelaluminio e deixar em forno baixo por uns 30 minutos, depois tirar o papel e aumentar oforno no máximo, sempre que puder dar uma pincelada com manteiga misturada com orégano,inclusive nas batatas.

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