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Receita do caderno

Peito de frango ao molho de cogumelos

Ingredientes: 2 peitos de frango sem pele e sem osso cortados ao meio 2 colheres de sopa de vinho tipo xerez, seco 1/3 tablete de caldo de galinha esmigalhado...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe os cogumelos e a cebolinha até ficarem macios. Escorra e reserve. Leve ao fogo a
  2. margarina e a farinha, mexa bem, junte o vinho, a água, o iogurte, o sat a pimenta e o
  3. tablete de carne. Junte os cogumelos. Arrume os peitos numa assadeira e despeje o molho
  4. por cima. Leve ao forno para cozinharem. Quando o frango perder a cor rosada estará
  5. pronto.

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