Peixe ao alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 175 calorias cada porção
- 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
- 300 gramas de peixe sem as espinhas
- 2 copos de suco de tomate
- 2 dentes de alho sacado
- 2 cebolas picadas
- 1 galho de coentro
- 1 folha de louro
- pimenta-do-reino
- sal
🔥 Modo de Preparo
Despejar numa panela o suco de tomate, alho, cebola, salsa picada, sal, pimenta-do-reino,
coentro e louro. Tampar a panela e cozinhar em fogo brando durante uns 10 minutos. A
seguir juntar o peixe cortado em pedaços e cozinhar em fogo brando durante uns 10
minutos. Retirar o coentro e o louro antes de servir.
