Peixe ao Creme de Ervas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 tablete de manteiga
- cebolinha verde
- suco de limão
- 6 filés de salmão
- 1 copo de leite
- alecrim
- salsinha
- orégano
- manjericão
- sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés com limão e sal. Passar pela farinha, para não quebrarem. Fritar com
azeite ou óleo. Reservar. Em uma panela, derreter a manteiga, colocar o leite, as ervas e
a farinha, mexendo bem até engrossar. Arrumar os filés em uma travessa refratária,
regar com o molho de ervas. Colocar no forno só para aquecer. Servir em seguida.
