Peixe ao Gengibre e Maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de cebolinha verde picada
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de gengibre picado
- 1 colher chá de amido de milho
- 1 colher chá de páprica doce
- 1 colher chá de azeite
- 1 colher sopa de shoyu
- 1/2 xícara chá de suco de maracujá
- 1/2 xícara chá de água
- 400 gramas de cação em cubos pequenos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cortar o peixe em cubos e temperar com sal, farinha de trigo e a páprica doce. Aquecer o
azeite numa panela e colocar o peixe para fritar. Depois de frito, adicionar o gengibre, o
suco de maracujá, a água, o amido de milho, molho de soja e a cebolinha picada. Cozinhar
em fogo alto por 15 minutos. Depois de pronto, salpicar mais cebolinha picada.
