Receita do caderno
Peixe ao leite de coco
Ingredientes: 1 colher sopa de amido de milho 1/2 xícara de azeite Sal, pimenta, coentro e cheiro verde á gosto 2 tomates sem pele e sem semente 2 garrafinhas...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o peixe com 2 dentes de alho, limão e pimenta deixar por 1 hora. Refogar o alho
- no azeite com os tomates, acrescentar o leite de coco, o peixe, sal e pimenta. No final do
- cozimento, colocar o coentro, cheiro verde e o outro leite de coco misturado com o amido
- de milho. Deixar engrossar e desligar.
