Receita do caderno
Peixe ao leite de coco
Ingredientes: 1 quilo de pescada 1 dente de alho amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado 2 colheres de sopa de óleo 1 vidro de leite de coco 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpe e pinque o peixe, temperar com limão e deixe de molho em água e sal por 30
- minutos. Retire e lavar em uma panela, coloque cheiro verde , a cebola, o alho, o tomate e
- refogar o peixe no óleo coloque metade do leite de coco. Quando levantar fervura,
- despejar o retante do leite de coco, tampar a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Acrescente sal a gosto e mexa. Retire do fogo e servir em seguida.
