Receita do caderno
Peixe ao molho de tomate e leite de coco
Ingredientes: 4 filés de peixe 1 creme de leite 1 leite de coco 1 molho de tomate 2 limões Pimenta Salsinha Alho
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com o suco dos limões e com os demais temperos e deixe reservado. Em
- uma tigela para pegar gosto (fazer uns furinhos no peixe para o tempero entrar na carne).
- Misture em um recipiente o molho de tomate, o leite de coco e o creme de leite. Arrumar os
- filés em uma bandeja e coloque essa mistura por cima, leve ao forno em temperatura média
- por 40 minutos. Pode acompanhar batata palha e arroz, fica uma delícia.



