Receita do caderno
Peixe ao molho gorgonzola
Ingredientes: 1 quilo de pescada branca 1 pacote de creme de cebola 1 garrafinha de creme de leite fresco 1 pacote de queijo parmesão ralado 200 gramas queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os filés de pescada em tiras e temperar com limão, alho e pimenta do reino, deixe
- descansar por 1 hora. Enquanto isso, prepare o creme de cebola (desses em pó usados como
- sopa). Passar os filés nesse creme e os coloque em uma assadeira. Leve ao forno por
- aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e acrescentar, o creme de leite fresco, o
- queijo gorgonzola e o queijo parmesão, voltar ao forno e deixe por mais 20 minutos.
- Servir com arroz integral, selvagem e parbolizado, conhecido com arroz para culinária
- naturalista porque vem todos no mesmo pacote.
