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Receita do caderno

Peixe ao vinho branco

Ingredientes: (2 pessoas) 190 calorias cada porção 1 colher sopa de farinha de rosca 100 gramas de vinho branco seco 100 gramas de cebola picadinha algumas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar o peixe da maneira habitual. Forrar um pirex com a cebola picada e por cima dispor
  2. o peixe temperado com sal e pimenta. Regar com o vinho e a água. Polvilhar com a farinha
  3. de rosca e levar ao forno quente, regando freqìientemente com o próprio molho. Cerca de
  4. 1/2 hora depois, adicionar os cogumelos cortados em fatias, aumentando o calor do forno e 5
  5. minutos após diminuir o calor novamente e assar mais uns 15 ou 20 minutos. 

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