Peixe Assado com Legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
Avalie
3.7
/ 5
506 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de salsão em cubos pequenos
- 2 xícara chá de cenoura cozida em rodela
- 4 xícara chá de batata cozida em rodela
- 6 colher sopa de manteiga
- 6 tomates picado, sem pele, sem sementes
- pimenta-do-reino branca
- 2 cebolas em rodelas
- 6 posta de cação
- sal
🔥 Modo de Preparo
Colocar as cebolas no fundo de uma forma refratária grande. Colocar as postas de peixe.
Por cima, distribuir 2 colheres sopa de manteiga aos pedacinhos. Salpicar os tomates,
sal e pimenta. Assar em forno quente durante 15 minutos. Juntar os legumes bem escorridos
e cobrir com a manteiga ou margarina restante. Assar mais 20 minutos.
