Receita do caderno
Peixe com arroz
Ingredientes: Algumas postas de peixe 4 colher sopa de manteiga 2 xícara chá de arroz cebola alho cheiro verde coentro tomates 3 ovos óleo sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tomar as postas de peixe, tirar as espinhas e cortar em pedaços. Colocar numa panela
- óleo, cebola batidinha, coentro, alho esmagado, tomates e deixar fritar um pouco. Juntar
- o peixe e 5 xícaras chá de água quente. Adicionar o arroz e a salsinha batidinha.
- Mexer bem. Quando estiver quase cozido, regar com a manteiga um pouco queimada, tampar a
- panela e levar ao forno para acabar de secar. Ao retirar da panela juntar os ovos cozidos,
- cortados em pedacinhos.
