Peixe com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Filet de peixe da sua preferência
- Banana prata madura dura
- Óleo para fritura
- Creme de leite
- Alho
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peixe com sal e alho em pasta e deixa descansar por 30 minutos. Cortar a banana
em fatias verticais frita e reservar. Fritar o peixe depois desfiar. Em uma forma marinex
dispor o peixe e a banana em camadas (peixe mais banana, termina com peixe). Cobrir tudo
com o creme de leite e levar ao forno para gratinar. Servir com arroz branco e berinjela
agridoce.
