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Receita do caderno

Peixe com banana

Ingredientes: Filet de peixe da sua preferência Banana prata madura dura Óleo para fritura Creme de leite Alho Sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o peixe com sal e alho em pasta e deixa descansar por 30 minutos. Cortar a banana
  2. em fatias verticais frita e reservar. Fritar o peixe depois desfiar. Em uma forma marinex
  3. dispor o peixe e a banana em camadas (peixe mais banana, termina com peixe). Cobrir tudo
  4. com o creme de leite e levar ao forno para gratinar. Servir com arroz branco e berinjela
  5. agridoce.

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