Receita do caderno
Peixe com Creme de Laranja
Ingredientes: Creme: 2 colher de amido de milho 200 gramas de mussarela ralada grossa 1 copo de suco de laranja 1/2 quilo de filé de peixe 4 copos de leite 1/2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com sal e limão. Bater a massa no liquidificador. Passar os filés na
- massa. Arrumar na travessa e cobri-los com o creme de laranja. Polvilhar com queijo e
- levar ao forno por 15 minutos.
- Creme de laranja:
- Levar ao fogo a nata e o leite para aquecer. Antes que levante fervura, colocar o amido de
- milho dissolvido em um pouco de leite. Por último, acrescentar o suco de laranja. Deixar
- cozinhar por 3 minutos. Cobrir o peixe com o creme.
