Peixe com espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 155 calorias cada porção
- 1 colher sopa de salsa picadinha
- 1 posta de peixe de 300 gramas
- 1 pedacinho de casca de laranja
- 1 anchova salgada amassada
- 400 gramas de espinafre
- 1 dente de alho socado
🔥 Modo de Preparo
Cortar o peixe em quadradinhos e colocar sobre a grelha bem quente. Virar, para dourar de
todos os lados, por igual. Reservar em lugar quente. Escolher e lavar o espinafre. Picar
bem fininho e cozinhar numa quantidade mínima de água. Escorrer, espremer bem e
adicionar o alho socado, a casca de laranja, a anchova e a salsa. Cozinhar tudo junto
durante uns 10 minutos, mexendo bem. Na hora de servir, juntar os pedaços de peixe.
Servir bem quente.
