Receita do caderno

Peixe com legumes

Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 1/2 xícara chá de aipo picado 2 tabletes de caldo de camarão 1/2 Kilo de filé de...

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Ingredientes

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1 colher sopa de farinha de trigo2 colher sopa de manteiga1/2 xícara chá de aipo picado2 tabletes de caldo de camarão1/2 Kilo de filé de linguado1 cenoura picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar a manteiga, os legumes, o caldo de camarão e 1/2 xícara chá de água, com a
farinha de trigo bem dissolvida nela, em um refratário com tampa e levar ao micro-ondas em
potência alta por cerca de 3 minutos. Acrescentar os filés e voltar ao micro-ondas em
potência alta por cerca de 5 minutos. Deixar em tempo de espera de 3 minutos. Salpicar a
salsa picada e servir a seguir.

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