Peixe com legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- (2 pessoas)
- 150 calorias cada porção
- 2 postas de peixe de 150 gramas cada uma
- 1 colherinha (café) de mostarda
- 1 colherinha (café) de óleo
- 2 tomates sem sementes
- pimenta-do-reino
- 1 copo de caldo
- 1 cenoura
- 1 talo de aipo
- 1 cebola
- sal
🔥 Modo de Preparo
Ralar a cenoura e a cebola. Picar, bem miudinho o aipo e os tomates. Temperar com sal,
pimenta e mostarda. Untar um pirex com o óleo e colocar irma posta de peixe. Cobrir com a
metade dos legumes ralados e picados. Arrumar por cima a outra posta de peixe e espalhar o
resto dos legumes. Regar com o caldo e levar ao forno quente durante uns 45 minutos mais
ou menos.
