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Receita do caderno

Peixe com Molho de Mostarda

Ingredientes: 1 colher sopa de margarina pimenta-do-reino preta em grãos 1 caixinha de creme de leite 1 unidade de cebola picada 100 ml de vinho branco 6 filé...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Peixe:
  2. Pôr água em uma panela com o louro, a pimenta e o sal. Quando ferver, juntar os filés
  3. de peixe, deixando cozinhar por 10 minutos.
  4. Molho:
  5. Refogar a cebola picadinha na margarina, juntar o vinho branco, o creme de leite e a
  6. mostarda. Colocar o peixe numa travessa cobrindo com o molho de mostarda.

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