Peixe com Molho de Mostarda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de margarina
- pimenta-do-reino preta em grãos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 unidade de cebola picada
- 100 ml de vinho branco
- 6 filé de badejo
- 2 folha de louro
- mostarda
- sal
🔥 Modo de Preparo
Peixe:
Pôr água em uma panela com o louro, a pimenta e o sal. Quando ferver, juntar os filés
de peixe, deixando cozinhar por 10 minutos.
Molho:
Refogar a cebola picadinha na margarina, juntar o vinho branco, o creme de leite e a
mostarda. Colocar o peixe numa travessa cobrindo com o molho de mostarda.
