Receita do caderno
Peixe com Ricota
Ingredientes: 1/2 xícara chá de cheiro-verde picado 3 colher sopa de farinha de trigo 3 colher sopa de azeite 1 pacote de mistura para sopa de cebola 100...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o peixe com sal e limão. Fazer um creme com a sopa de cebola, a farinha de
- trigo, o leite, o azeite, levar ao fogo e mexer até engrossar, retirar do fogo e
- acrescentar a azeitona, o cheiro verde e a ricota Arrumar num refratário: uma camada de
- creme, outra de peixe, e assim sucessivamente e por ultimo o molho de tomate; levar ao
- forno por 25 minutos. Servir com arroz branco e uma salada verde.
