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Receita do caderno

Peixe com tomate e cebola

Ingredientes: 1 peixe de 800 gramas mais ou menos (pescada, tainha, namorado, etc.) 300 gramas de cebolas sal e pimenta a gosto 1 quilo de tomates azeite de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar e limpar o peixe. Numa forma refratária colocar os tomates descascados e cortados.
  2. Por cima dispor as cebolas cortadas em rodelas finas. Temperar o peixe com sal e pimenta e
  3. colocar sobre a cebola. Besuntar com azeite. Corte o limão em rodelas e colocar sobre o
  4. peixe. Leve ao forno por 25 a 30 minutos.

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