Receita do caderno
Peixe com vinho e cebolas
Ingredientes: (2 pessoas) 180 calorias cada porção 2 ou 3 colher sopa de água 200 gramas de cebola cortada em rodelas 1 galho de coentro ou 1 folha de louro 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar os peixes. Dispor as rodelas de cebola num pirex e colocar por cima os peixes
- temperados com sal. Sobre os peixes, espalhar o coentro ou louro picado, a pimenta e
- polvilhar com a torrada. Regar com o vinho e um pouco de água. Lavar o pirex ao forno
- quente durante 1/2 hora mais ou menos, regando os peixes de vez em quando com o molho do
- pirex. Servir quente numa travessa enfeitada com galhos de salsa e rodelas de limão.
