Receita do caderno
Peixe Cozido (para iniciantes)
Ingredientes: 4 postas de peixe de sua preferência 1 cebola grande cortada em fatias 1 colher de sopa de cheiro-verde picado 1 colher de sopa de azeite 3...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Esquente o azeite, ponha as cebolas picadas e o alho e doure-os. Junte o peixe temperado junto com o suco de limão. Acrescente os tomates e o cheiro-verde. Cubra com água e deixe cozinhar em panela aberta, em fogo brando, por 15 minutos. Sirva com arroz branco ou batatas cozidas.
