Receita do caderno
Peixe Cru
Ingredientes: 2 colher sopa de glutamato monossódico 1 colher sopa de gengibre ralado 2 pimentas dedo-de-moça pequena 1 maço de cheiro-verde picado 200 ml de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar os filés em tirinhas bem finas. Lavar bem e escorrer. Colocar em um refratário, o
- suco dos limões com os filés e deixar descansar por cerca de 1 hora, dentro da
- geladeira. Em seguida, juntar os outros ingredientes e corrijir o sal. Deixar curtir por
- cerca de 30 minutos. Servir como aperitivo. Se preferir, na hora de servir, colocar à
- parte um pouco de shoyu (molho de soja).
