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Receita do caderno

Peixe Egípcio

Ingredientes: 4 colher sopa de iogurte desnatado 1 colher sopa de suco de limão 1 colher sopa de pimenta síria 2 colher chá de azeite 500 gramas de cação em...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o peixe com o iogurte, o suco de limão, o alho e o sal. Deixar descansar por
  2. alguns minutos. Esquentar uma frigideira antiaderente com o azeite em fogo baixo.
  3. Polvilhar a pimenta síria sobre o peixe e grelhar do lado polvilhado. Enquanto isso,
  4. polvilhar o outro lado também com a pimenta. Quando dourar bem de um lado, vire e doure
  5. do outro. Servir com fatias de limão.

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