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Receita do caderno

Peixe embrulhado

Ingredientes: 1 colher sopa de folhas de alecrim 2 colher sopa de cebola ralada 4 colher chá de margarina 4 Filés de peixe (pescado ou meluza) 1 tomate picado...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés de peixe com a cebola, o alecrim, a pimenta e o sal. Abrir as folhas de
  2. couve e distribuir margarina sobre elas. Colocar um pile de peixe sobre cada folha, jogue
  3. os tomates picados e enrolar. Arrumar os "embrulhos" em uma assadeira e levar ao
  4. forno médio preaquecido por, aproximadamente 15 minutos. Retirar do forno e abrir as
  5. folhas no momento de servir. 

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