Receita do caderno

Peixe frito com fubá

Ingredientes: 1 quilo de postas ou filés de cação sal e pimenta-do-reino para temperar 300 gramas de fubá óleo para fritar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 quilo de postas ou filés de caçãosal e pimenta-do-reino para temperar300 gramas de fubáóleo para fritar

Vamos cozinhar

Temperar o peixe e deixar descansar por 10 minutos. Passar no fubá e fritar em óleo
quente até dourar dos dois lados. Escorrer em papel absorvente. Servir com gomos de
limão.

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