Receita do caderno
Peixe grelhado à turca
Ingredientes: (2 pessoas) 180 calorias cada porção 2 pescadinhas ou outro peixe de 150 gramas cada um 2 dentes de alho socados pimenta-do-reino 1/2 quilo de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar ao fogo numa panelinha os tomates picados, alho, louro, sal, pimenta e açafrão.
- Cozinhar durante 1/2 hora em fogo brando. Limpar os peixes como de costume, lavar, enxugar
- e colocar sobre uma grelha quente. Quando um lado estiver assado, virar do outro. Quando
- os peixes estiverem assados, cobrir com o molho e servir bem quentes.
