Peixe verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de margarina ou manteiga sem sal
- 2 colher sopa de azeite
- 4 filés de peixe (anchova ou namorado)
- 1 molho de cebolinha verde
- Noz moscada a gosto
- 1 molho de coentro
- 1 molho de salsa
- 4 dentes de alho
- Sal a gosto
- 2 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Deixar os filés de peixe sobre um pano limpo para que fiquem bem secos. Colocar os demais
ingredientes no liquidificador e bater até forma um massa homogênea. Em uma assadeira,
colocar os filés de peixe com a pele para baixo e regar com um filete de azeite e depois
acrescentar a massa de tempero cobrindo-os. Levar ao forno médio por mais ou menos 20
minutos.
