Receita do caderno
Penne ao forno
Ingredientes: 4 colher cheias sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de cheiro verde picado 2 colher sopa de manteiga 1 xícara chá de cenoura ralada 50 gramas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar levemente na manteiga o presunto, juntar a farinha dissolvida no leite. Cozinhar
- mexendo sempre até encorpar. Acrescentar a cenoura, o palmito, a ervilha e por último o
- cheiro verde. Adicionar o molho ao macarrão já cozido polvilhar a mussarela e o queijo
- parmesão. Levar ao forno preaquecido, para gratinar.
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