Penne ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 4 colher cheias sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de cheiro verde picado
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 xícara chá de cenoura ralada
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de ervilhas ou milho verde
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- 200 gramas de presunto picado
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 vidro pequeno de palmito
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Dourar levemente na manteiga o presunto, juntar a farinha dissolvida no leite. Cozinhar
mexendo sempre até encorpar. Acrescentar a cenoura, o palmito, a ervilha e por último o
cheiro verde. Adicionar o molho ao macarrão já cozido polvilhar a mussarela e o queijo
parmesão. Levar ao forno preaquecido, para gratinar.
