Penne ao molho de atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 tablete de caldo de camarão ou peixe disolvido em 1 xicara de água fervente
- 1/2 xícara de leite de coco (opcional)
- 1/2 xícara de requiejão cremoso
- 1 xícara de molho pronto
- 2 colher sopa de manteiga
- 2 colher de katchup
- 3 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- 5 rodelas finas de pimentão vermelho
- Azeitonas em rodelas a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal, pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 pacote de macarrão penne
- 1 lata de atum ralado
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão penne em água e sal por 8 minutos. Fritar a cebola com a manteiga,
colocar os tomates deixar murchar. Depois colocar o atum o caldo de peixe ou camarão o ketchup
o molho de tomate pronto o leite de coco (opcional) as azeitonas os pimentões e o
requeijão cremoso, provar o sal, a pimenta a gosto e por último o creme de leite
desligar o fogo. Escorrer o macarrão colocar em uma travessa de servir e espalhar esse
molho por cima e polvilhar bastante queijo ralado. Obs: Enquanto estiver fazendo o molho
é o tempo que deve estar cozinhando o penne. Prato rápido e saboroso para saborear
tomando um vinho branco bem gelado.
