Penne ao Molho de Creme de Gorgonzola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
Avalie
4.4
/ 5
212 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 pacote de penne
- 150 gramas de Queijo Gorgonzola Tirolez
- 200 ml de Creme de Leite fresco Tirolez
- Queijo Parmesão Tirolez ralado a gosto
- 3 colhers de sopa de manteiga
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão, escorra bem e reserve, em uma panela frite a manteiga até começar a dourar, ponha o macarrão aos poucos e vá mexendo em fogo baixo, até ficar uniforme. Em uma frigideira grande e em fogo baixo coloque o gorgonzola em pedacinhos, e vá mexendo lentamente, acrescente aos poucos o creme de leite e o sal a gosto. Espere derreter o queijo, sirva diretamente no prato e ponha queijo parmesão ralado à gosto.
