Penne Colorido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de folhas de manjericão
- 1 colher sopa de azeite
- 400 gramas de penne colorido cozido al dente
- 50 gramas de azeitonas pretas em lâminas
- 50 gramas de tomate seco em pedaços
- 500 gramas de filé de frango em tirinhas
- 1 lata de polpa de tomate
- 1 cebola média ralada
- 3 dentes de alho
- suco de 1 limão
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés em tirinhas com alho, limão e sal. Reservar por 30 minutos. Dourar as
tirinhas de filé em azeite, juntar a cebola, refogar e acrescentar as azeitonas, o tomate
seco e as folhas de manjericão. Acertar o sal. Deixar o molho apurar e acrescentar o
penne cozido.
