Receita do caderno
Penne com bacalhau na pressão
Ingredientes: 1 quilo de macarrão penne 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 e 1/3 xícara chá de creme de leite 3 colheres chá de molho de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o azeite na panela de pressão e refogar o alho, a cebola, o bacalhau, o
- cheiro-verde e o tablete de legumes. Juntar o molho de tomate e o tomate. Colocar o
- macarrão e acrescentar água fervente suficiente para cobrir a massa. Juntar o creme de
- leite e o cominho. Misturar e fechar a panela. Cozinhar por 7 minutos na pressão.
- Retirar, Distribuir entre os pratos e cobrir com a mussarela. Servir.
