Penne com Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colher sopa de sal
- 2 colher sopa de azeite
- 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250 g)
- 2 pacotes de molho 4 queijos
- 1 maço de brócolis limpo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o brócolis em água fervente. Escorrer e reservar. Cozinhar o macarrão al dente
em 2 litros e 1/2 de água fervente com sal. Aquecer o azeite e refogar o brócolis. Preparar
o molho 4 queijos conforme as intruções da embalagem e assim que ficar pronto, juntar ao
brócolis refogado. Despejar sobre o macarrão cozido e escorrido. Servir a seguir com o
queijo parmesão ralado. Obs: Cozinhar o brócolis al dente para que ele ainda esteja
resistente quando misturado ao molho.
