Penne com cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de cogumelos fatiados
- 1/2 colher sopa de orégano
- 1 colher sopa de azeite
- 250 gramas de filé de frango em cubinhos
- 250 gramas de macarrão penne
- 2 cenouras raladas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Colocar, em uma panela, 2 litros e 1/2 de água e cozinhar o macarrão. Colocar o azeite em
uma panela junto com o alho e fritar. Juntar o filé de frango e continue o cozimento.
Quando começar a fritar, colocar a cebola e a cenoura e fazer um refogado. Escorrer o
macarrão, deixando a massa al dente. Misturar os cogumelos no refogado e distribuir por
cima do macarrão. Polvilhar o orégano e servir em seguida.
