Receita do caderno

Penne com frango

Ingredientes: 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco Azeite, sal e pimenta do reino a gosto 2 filés de frango picados em cubos 300 gramas de macarrão penne...

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Ingredientes

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1 garrafinha de 200 ml de leite de cocoAzeite, sal e pimenta do reino a gosto2 filés de frango picados em cubos300 gramas de macarrão penneSuco de um limãoNoz moscadaÁgua

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Ferver 3 litros de água com um fio de azeite e cozinhar o penne até ficar al dente.
Reservar. Em uma panela grande, colocar azeite, adicionar o frango em cubos temperado com
sal e pimenta, dê uma levar dourada e juntar o leite de coco. Deixar em fogo brando por
cerca de 5 minutos. Colocar uma pitada de noz-moscada, o suco do limão e juntar o penne.
Mexer por 3 minutos e servir a seguir.

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