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Receita do caderno

Penne com Gorgonzola

Ingredientes: 500 gramas de penne Molho de Gorgonzola: 3 colher sopa de queijo parmesão ralado 180 gramas de queijo Gorgonzola partido em pedaços...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o penne em água fervente, prestando atenção ao tempo de cozimento da massa,
  2. prescrito na embalagem do produto. Escorrer e manter aquecido.
  3. Molho:
  4. Colocar o creme de leite e o gorgonzola em uma panela em fogo médio e cozinhar, mexer
  5. sempre, até ferver. Retirar o molho do fogo e despejar sobre o penne. Polvilhar com o
  6. queijo parmesão e a pimenta-do-reino e mexer. Servir imediatamente.

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