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Receita do caderno

Penne com molho de tomate e espinafre

Ingredientes: 1 xícara chá de azeitonas pretas sem caroço picadas 1 lata de tomate (tipo italiano) pelado algumas folhas de espinafre 320 gramas de penne 4...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o penne para cozinhar numa panela com bastante água e um pouco de sal. Enquanto
  2. isso, preparar o molho. Picar o alho em lâminas e refogar numa frigideira com um pouco de
  3. azeite de oliva. Acrescentar o tomate pelado picado e o molho, misturar e deixar tomar
  4. gosto. Adicionar as azeitonas e, por último, o espinafre rasgado com as mãos. Acertar o
  5. sal e misture. Escorrer o macarrão quando estiver al dente. Temperar com o molho e servir
  6. em seguida. 

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