Receita do caderno
Penne gratinado com bacalhau
Ingredientes: 350 gramas de macarrão penne 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 xícara chá de creme de leite fresco 2 colheres sopa de azeite...
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RendimentoRendimento a conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o alho no azeite e colocar o bacalhau. Deixar cozinhar por 5 minutos. Transferir o
- peixe para uma tigela e misturar o creme de leite. Temperar com sal e pimenta. Reservar.
- Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer a massa e a misturar
- ao bacalhau. Transferir para um refratário e polvilhar com o queijo. Levar ao forno
- preaquecido em temperatura média até dourar. Servir em seguida.



