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Receita do caderno

Penne gratinado com bacalhau

Ingredientes: 350 gramas de macarrão penne 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 xícara chá de creme de leite fresco 2 colheres sopa de azeite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogar o alho no azeite e colocar o bacalhau. Deixar cozinhar por 5 minutos. Transferir o
  2. peixe para uma tigela e misturar o creme de leite. Temperar com sal e pimenta. Reservar.
  3. Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer a massa e a misturar
  4. ao bacalhau. Transferir para um refratário e polvilhar com o queijo. Levar ao forno
  5. preaquecido em temperatura média até dourar. Servir em seguida.

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